Lang Cloze
中級飲食店での接客と英語コミュニケーションA2 · B1 · B2

メニューの説明でよく使う英語例文

Explaining the Menu

料理の材料、味の特徴、おすすめポイントを外国人客に分かりやすく伝える表現を練習します。 まず表現に慣れ、そのあと総合モードでリスニング、ライティング、シャドーイング、能動的なリコールに取り組みます。

このシーンの頻出表現

1

このスープは味噌ベースで、豆腐とわかめが入っています。

This soup has a miso base with tofu and seaweed.

2

こちらのカレーは中辛ですが、甘口にも変更可能です。

The curry is medium spicy, but we can make it mild.

3

今が旬の桜海老を使ったパスタです。

This pasta uses seasonal sakura shrimp.

4

サクサクとした食感が特徴の天ぷら盛り合わせです。

The tempura platter is known for its crispy texture.

5

地元産の野菜を中心に使用しており、風味豊かです。

We use local vegetables, so the flavor is rich.

6

初めての方には、当店自慢の焼き鳥セットをおすすめします。

For first-timers, I recommend our famous yakitori set.