Bahasa Inggris untuk Industri Kuliner dan Minuman
English for Food and beverage
Pelatihan praktis bahasa Inggris untuk situasi kerja sehari-hari di restoran, kafe, dan layanan pesan-antar makanan. Setiap situasi adalah pustaka mini mandiri dan dapat langsung digunakan untuk pembelajaran adaptif.
Belajar cara menerima telepon reservasi, mengonfirmasi detail, dan mencatat preferensi tamu.
Melatih kemampuan mendeskripsikan rasa, bahan utama, dan rekomendasi hidangan dengan jelas.
Mengonfirmasi alergi, permintaan vegetarian, atau pantangan bahan tertentu dengan akurat.
Memastikan pesanan tercatat dengan benar dan menghindari kesalahan penyajian.
Mencatat preferensi rasa manis, suhu, dan tambahan topping pada minuman.
Mengelola antrean pengambilan, verifikasi identitas, dan pengepakan makanan.
Menjelaskan biaya kemasan, keamanan paket, dan instruksi khusus untuk kurir.
Diskusi awal mengenai jumlah porsi, jenis sajian, dan jadwal pengiriman untuk acara kantor.
Menjelaskan rincian harga, pajak, layanan, dan memproses pembayaran.
Menangani keluhan pelanggan dengan empati, menawarkan solusi, dan menjaga citra brand.